#TastyFriday

Elke week een verrassend recept

#TastyFriday

Elke week een verrassend recept

Spi­na­zie-brood­scho­tel met ham

  • Inspiratie
  • 3 oktober 2014 - 12:20

Verwarm de oven voor op 200 ºC. Rooster het brood in de oven in 8 min. krokant. Verhit onder­tussen de olie in een koekenpan en fruit de ui 2 min. Bak de paprika 1 min. mee. Voeg de spinazie in 2-3 porties toe en laat slinken. Laat de groenten uitlekken, schep de ham erdoor en breng op smaak met peper en zout.

Snijd het brood diagonaal door en leg dakpansgewijs in de ovenschaal. Schep op elke snee wat spinaziemengsel. Strooi de kaas en kruiden erover.

Bak de broodschotel in 15-20 min. goudbruin en krokant.

 

 

bron: ah.nl